Rencontre avec OHNE, un magasin zéro waste à Gand !
« Le concept du magasin OHNE est d'éviter le gaspillage pour le consommateur et pour nous aussi bien sûr. Le but n’est pas de cacher nos emballages en coulisses. »
Nous avons rencontré Sophie Deren, cofondatrice du magasin OHNE; elle nous présente en vidéo l’idée fondatrice de ce magasin zéro déchet.
OHNE est un magasin de proximité qui a des principes : faible conditionnement, local et biologique. Vous pouvez y trouver des produits alimentaires en vrac, mais pas que !
Ils proposent aussi des boissons, des produits de soin, des produits d’entretien et des accessoires pour une démarche anti-gaspi au quotidien. Vous y trouverez donc du tissu bee wrap, des gourdes, des oriculi pour remplacer les cotons-tiges, etc. en plus des inévitables fruits et légumes, produits laitiers, thés et cafés, polentas et autres condiments. Et, bonne nouvelle : le magasin OHNE accepte évidemment vos Ticket Restaurant.
Ils ont actuellement trois magasins autour de Gand, et souhaitent en ouvrir une vingtaine sur le territoire flamand dans les années à venir.
Adresse des magasins OHNE :
- Steendham 70,
9000 Gand - Avenue Reine Elisabeth 22,
9000 Gand - Hundelgemsebaan 117,
9630 Zwalm - Rue de la Gare 3,
9300 Alost (ouverture prévue en novembre)
Site web : ohne.be/gent
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