Energy balls : l'encas sain et délicieux
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Vous avez déjà dû les voir passer dans votre feed Instagram, les energy balls sont devenues des encas basiques et incontournables ! Comme leur nom l’indique, elles sont parfaites pour vous donner un maximum d’énergie avant un entraînement sportif ou si vous avez un petit coup de mou lors d'une journée bien remplie.
Dans cet article, on vous explique comment réaliser vos propres energy balls en moins de 15 minutes ! On vous conseille d’en consommer avec modération : 2 à 3 boules suffisent pour combler un creux et booster votre niveau d’énergie en période hivernale.
De quoi avez-vous besoin pour préparer 10 energy balls ?
70 g de flocons d’avoine
1 banane bien mûre écrasée
4 c. à s. de noix de coco râpée
4 c. à s. de poudre d’amande
2 c. à s. de cacao
2 c. à s. de graines de chia
3 c. à s. de sirop d’érable
1 c. à c. d’extrait de vanille
Préparation :
- Versez tous les ingrédients dans un robot, sauf la noix de coco râpée.
- Avec la pâte obtenue, formez des petites boules.
- Parsemez les boules de noix de coco râpée.
- Mettez les boules au réfrigérateur pendant au moins 4h.
- Vous n’avez plus qu’à déguster !
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