3 infusions toutes simples et succulentes

Le thé est-il un incontournable de votre rituel du matin ? Ou adorez-vous le thé glacé pour vous rafraîchir en été ? Vous n’êtes pas seul(e) : le thé est l’une des boissons les plus appréciées au monde. Et il apporte de nombreux bienfaits, il favorise notamment la circulation sanguine et fait diminuer le cholestérol. Toutefois, le thé contient aussi de la théine, qui est comparable à la caféine, et est souvent riche en calories.

Alors pourquoi ne pas préparer une infusion de temps en temps, histoire de changer ses habitudes ? Nous vous proposons quelques recettes toutes simples pour lesquelles vos chèques-repas Edenred vous seront d’une grande utilité !

 

Quelle est la différence entre le thé et l'infusion ?

Commençons par le début : quelle est la différence entre le thé et l’infusion ? Leur nom en dit long. Le thé est fabriqué à partir de feuilles séchées du camellia sinensis, le théier. Celles-ci contiennent de la théine et donnent de la saveur au thé vert, blanc et noir.

Techniquement, le thé rooibos n’est donc pas un thé, mais une infusion. Il ne s’agit pas de feuilles de thé, mais de feuilles de rooibos, infusées dans de l’eau. L’infusion n’est rien d’autre qu’une eau aromatisée que l’on obtient en y ajoutant les ingrédients de son choix. Aux herbes, aux fleurs, aux fruits ou aux légumes… laissez libre cours à votre créativité ! Let’s have some infusion fun !

 

DIY #1 : infusion estivale « combo d’agrumes » 🍊

En été, rafraîchissez-vous en sirotant une infusion aux agrumes. Le pamplemousse, l’orange et le citron regorgent de vitamine C et ont le goût d’un rayon de soleil. Vous organisez un barbecue ou une garden-party et il faut vite préparer des litres de boisson ? Cette infusion « combo d’agrumes » aura un succès fou !

Préparation :

• Coupez les fruits en morceaux et arrosez-les d’eau.
• Ajoutez du miel ou du sirop d’agave.
• Laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur et servez l’infusion avec des glaçons.

 Suggestion : Épluchez les agrumes pour un goût moins amer !

 

DIY #2 : infusion « detox » vivifiante🥒

Une boisson fraîche, désaltérante et excellente pour la santé ? L’association du concombre, du citron et de la menthe dans cette infusion « détox » favorise la digestion et élimine les toxines de l’organisme. Appliquez quelques tranches de concombre sur vos yeux et vous aurez l’impression d’être en thalasso !

Préparation :

• Coupez le concombre en morceaux et le citron en rondelles.
• Versez tous les ingrédients dans un bocal ou une bouteille.
• Ajoutez du miel ou du sirop d’agave.
• Laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur et servez l’infusion avec des glaçons.

 

DIY #3 : infusion « get cosy » aux pommes et au rooibos 🍎

Vous avez plutôt envie d’une tisane réconfortante pour un petit déjeuner douillet ? Préparez une tisane à base de rooibos, de pomme et d’une pointe de cannelle : elle vous apportera une dose de vitamines A, B et C. Et pour une boisson encore plus gourmande, ajoutez de la vanille !

Préparation :

• Coupez la pomme et l’orange en fines rondelles.
• Versez l’eau et tous les ingrédients dans un poêlon que vous ferez chauffer à feu doux.
• Laissez mijoter pendant environ cinq minutes.
• Ajoutez du miel ou du sirop d’agave.
• Passez le tout au tamis et servez la tisane dans une théière.

 

Il ne s’agit là que d’un échantillon de la multitude de recettes d’infusions. Tout est possible : associez vos saveurs préférées et laissez-vous surprendre par les résultats.

Envie de vous lancer immédiatement dans la préparation de ces recettes ? Montrez-nous vos créations sur les réseaux sociaux ! Taguez nos pages Facebook ou Instagram dans vos stories.