On vous dit tout sur notre expérience avec HelloFresh !

Nous avons récemment eu l’occasion de tester HelloFresh et, naturellement, nous étions impatients de partager cette expérience avec vous ! Dans cet article nous vous dévoilons ce que nous en avons pensé, de la sélection des plats à la dégustation. Mais ce n’est pas tout ! Grâce à notre partenariat, vous pouvez profiter d’une box gratuite en commandant avec vos Edenred Repas ! Curieux d’en savoir plus ? On vous explique tout dans cet article.

1. Passer commande et choisir ses recettes 

Pour passer commande le processus est assez simple. Vous choisissez le nombre de personnes, ainsi que le nombre de repas désirés et vous entrez votre adresse e-mail. Ensuite vient la sélection des plats. Et l’avantage chez HelloFresh c’est qu’ils offrent une multitude de choix. Nous avons donc choisi une variété de plats pour nous faire une idée de ce qu’ils avaient à offrir. Notre menu était composé de :

• Couscous perlé garni de poivron rôti et fromage grec, carotte, yaourt entier et amandes.
• Salade de boulgour aux émincés de bœuf et pois mange-tout, marinade maison aux herbes fraîches.
• Saucisse au cheddar & pommes de terre rôties, carotte, pommes et jus au chutney d’oignon.
• Filet de merlu poêlé au beurre de romarin maison, carotte rôties et pommes de terre curry.

Conseil pratique : assurez-vous de vérifier les ingrédients que vous devez fournir vous-même. Même si HelloFresh fournit la majorité des éléments, certains basiques comme le sel, le poivre ou l’huile d’olive sont à votre charge. Un petit détail, mais qui fait la différence pour une expérience sans accroc.

2. La livraison

Une fois votre choix fait, la confirmation de livraison vous parvient par e-mail. Ils vous informent également jusqu'à quand vous pouvez modifier votre commande si l’envie de tester une nouvelle recette vous prend. Vous avez même la possibilité de choisir le jour de livraison qui vous convient. Nous avions opté pour un samedi, mais malheureusement nous avions dû nous absenter au moment de la livraison. Nous avons été agréablement surpris d’avoir été contacté directement par le livreur attentionné, qui voulait s’assurer de la meilleure manière de livrer notre box !

3. La préparation et conservation des recettes

Les ingrédients avaient l’air tous aussi bon les uns que les autres. Ils étaient frais et soigneusement emballés par recette. Une enveloppe accompagnait le tout, contenant des cartes au format A4 détaillant chaque recette avec les ingrédients et les étapes de préparation. Des instructions claires qui rendent la cuisine accessible à tous, quel que soit le niveau de compétence, et ça, on adore !

Si, comme nous, vous préférez adopter le batch cooking pour éviter le gaspillage et gagner du temps en semaine, sachez que c'est tout à fait faisable. Nous avons investi environ 2,5 heures pour préparer ces 4 recettes. Pas mal, non ?

Parlons maintenant conservation. Opter pour le batch cooking implique quelques préparatifs, mais l'avantage est que cette approche nous a permis de savourer des repas frais tout au long de la semaine. Chaque plat, une fois préparé, a été soigneusement stocké pour préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments.

4. La dégustation

En ce qui concerne la dégustation, chaque plat était une merveille. Chez HelloFresh, il y en a pour tous les goûts. Le couscous perlé, avec ses poivrons rôtis et fromage grec, offrait un mariage de textures et de saveurs parfaitement équilibré. La saucisse au cheddar était un réconfort bienvenu après 2,5 heures de batch cooking, tandis que le filet de merlu poêlé était le repas léger parfait après une séance de sport. Quant à la salade de boulgour, avec ses émincés de bœuf, poivrons et pois mange-tout, elle était fraîche et pleine de saveurs !

En résumé, notre expérience avec HelloFresh a été une belle découverte culinaire ! Et vous ? Pourquoi ne pas vous lancer ? Grâce à notre partenariat avec HelloFresh vous avez l’occasion unique de tester une box gratuite en utilisant vos titres Edenred Repas via ce lien. Alors n’attendez pas !

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